• 1 Woche Mitsegeln auf modernen und geräumigen Yachten
• kulinarische Highlights mit glutenfreiem Kochen, Backen, Grillen und Essen in landestypischen Restaurants
• Optimaler Mix aus traumhaften Buchten und Hafenstädtchen erkunden, Badespaß im kristallklaren Wasser, Entdeckungstour an Land oder entspannendes Sonnenbad in der Hängematte oder auf der Luftmatratze
• Programmhighlight: gemeinsames glutenfreies Backen an Bord mit Erfahrungsaustausch

Euer Skipper Chris ist seit mehr als 5 Jahren selbst glutenunverträglich. Er kennt die Tücken der Küche und die Auswirkungen, wenn es doch zu einer Kontamination kam. Wir sind kulinarisch glutenfrei breit aufgestellt und möchten euch auch im Urlaub ein sorgenfreies Esserlebnis gewährleisten können.
Dafür haben Skipper und Co-Skipper mehrere Kurse belegt, um das diffizile glutenfreie Backwerk zu erlernen. Das Resultat: leckere Brötchen, Eierkuchen und Kuchen.
Morgens bekommt ihr von uns leckere glutenfreie Brötchen oder Brot zum Frühstück. Alternativ gibt es in den sehr gut aufgestellten griechischen Supermärkten Cornflakes und Müsli natürlich ganz ohne Gluten!
Die griechische Küche ist zöliakiefreundlich, sodass es auch bei Restaurantbesuchen keine Probleme gibt. Wir haben die geeigneten Restaurants bereits mehrfach für euch vorgetestet. An Bord kochen wir immer mit strengem Auge und achten penibel darauf, eine Kontamination zu vermeiden. Gefährliche Lebensmittel werden separiert oder verbannt, damit du im Urlaub sorgenfrei schlemmen kannst.

Wenn Interesse besteht, können wir gerne die Backwaren gemeinsam frisch herstellen und einen Erfahrungsaustausch zum glutenfreien Backen machen, bei dem ihr direkt lernt, wie ihr auch daheim ganz einfach und schnell Brot, Brötchen & Co gelingen lasst.

Mögliche Backideen:

• rustikale Brotsticks
• Biskuitboden
• Knödel